商品詳細
肉質はやや粘質できめが細かく、舌ざわりがとても良いです。
皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理したあとも綺麗な濃黄色が活かせます。
インカのめざめは煮崩れしにくいのでシチューやカレー、肉じゃがなどの煮物に向いている他、
揚げ物にも変色しにくく綺麗に仕上がります。
また、色が黄色なので、茹でて賽の目に切り、サラダに仕上げたり、
炒め物にも崩れにくく美味しいです。この機会に、ぜひ一度ご賞味ください!
商品名 インカのめざめ10㎏
保存方法 涼しい冷暗所で保管下さい。
発送時期 10月中旬頃より順次発送(日付指定は対応いたしかねます)。
その他 芽が出やすい品種となっておりますので、お早めにご賞味ください。
※商品発送後のキャンセルは出来ませんので、ご了承願います。